Kuchař při práci
Škola Adolpha Kolpinga

Řemeslo. Vášeň. Hodnoty.

Obory

Učební i maturitní obory

Od prvního dne v reálném provozu — vlastní školní restaurace, cukrářská dílna a moderní výuková kuchyně. Učíme to, co bude váš zaměstnavatel chtít.

Kuchař–číšník (3 roky)

Klasický učební obor s výučním listem. Praxe v restauracích regionu i ve školním provozu.

Cukrář (3 roky)

Klasická i moderní cukrařina, čokoláda, dorty pro nejnáročnější zákazníky.

Hotelnictví a turismus (4 roky, maturita)

Management, jazyky, marketing — příprava na manažerské pozice nebo VŠ.

Gastronomie (4 roky, maturita)

Kombinace odbornosti s teorií a podnikatelskými dovednostmi.

Cukrářská práce
Pro rodiče

Profese, která je vždy potřeba.

Gastronomie je jedním z nejstabilnějších oborů. Naši absolventi mají práci ještě před maturitou — v hotelech, restauracích, v zahraničí i ve vlastním podnikání.

100% uplatnění absolventů do 3 měsíců
Stipendia pro nejlepší studenty
Stáže ve špičkových restauracích a hotelech
Soutěže Gastro Junior, Cukr a Spice — pravidelná medailová umístění
Mezinárodní výměny v rámci sítě Kolpingwerk
B2B & Catering

Naše profesionální služby

Naše škola není jen vzdělávací institucí — je to profesionální gastro provoz, který slouží firmám, církevním institucím i soukromým akcím v celém kraji Vysočina.

Prozkoumat služby →
Catering